Valigetta dinamica per il cuoco che desidera lavorare con precisione utilizzando l'alta qualità dei coltelli giapponesi di Kai, la precisione della mandolina e la professionalità del termometro tedesco TFA. Nella robusta e ben curata valigetta da chef portacoltelli di Wusthof, realizzata con materiali eccellenti e curati nei dettagli, troverete il seguente allestimento: n. 1 Coltello Chef cm. 20 Serie Wasabi Black di Kai n. 1 Coltello Nakiri verdure cm. 16 Serie Wasabi Black di Kai n. 1 Coltello Spelucchino cm. 10 Serie Wasabi Black di Kai n. 1 Mandolina tagliaverdure compatta Veggie V vi consentirà di eseguire taglio liscio da 0 a 4 mm e taglio a julienne. Salvadita di protezione incluso. Dimensioni mandolina: 28,9 x 23,34 x 6,35 cm. n. 1 Termometro digitale a sonda TFA. Misurazione della temperatura di sostanze liquide, pastose e semisolide. In conformità con le normative HACCP Lunghezza sonda 140 mm. Protezione da spruzzi d'acqua IP 55 Spegnimento automatico Completo di cappuccio in plastica salvapunta. Rileva le temperature da -50 °C a + 300°C La Valigetta ha due comparti separati per 20 coltelli ed accessori, ognuno con chiusura a cerniera. Lucchetto a combinazione per una maggiore sicurezza. Dotata di maniglia e tracolla. Colore: nero. Dimensioni: 480 x 250 x 100 mm.