Valigetta completa di 5 coltelli Global e 5 accessori per lo Chef Specialist, per poter avere sempre con sè una base di coltelli Global e accessori e lavorare nelle cucine di tutto il mondo, con strumenti professionali e di alta qualità.
I coltelli Global con il loro design giapponese moderno e l'alta qualità dell'acciaio speciale al molibdeno-vanadio, temprato ed indurito a 58 gradi di Rockwell, li rende un piacere da usare.
Inoltre sono anche facili da mantenere e da tenere puliti e con la giusta cura dureranno tutta la vita professionale dello Chef.
I coltelli sono realizzati in acciaio inossidabile di alta qualità con un tagliente acuto di 15 gradi che li rende perfetti per affettare, tagliare a dadini e tritare frutta e verdura.
Nella capiente valigetta di Wusthof da 20 posizioni troverete i seguenti strumenti:
n. 1 Spatola a scalino cm. 9 di Dick
n. 1 Pinza a gomito cm. 20 di Wusthof (9199900901)
n. 1 Forbice cucina di Wusthof (1049594906 )
n. 1 Squamapesci di Kai
n. 1 Pinza per spinare il pesce di Global GS29
n. 1 Coltello spelucchino diritto cm. 8 di Global GSF31
n. 1 Coltello disosso forgiato cm. 16 di Global GF31
n. 1 Coltello per filettare flessibile cm. 16 di Global G21
n. 1 Coltello cuoco cm. 20 di Global G2
n. 1 Coltello pane cm. 22 di Global G9
n. 1 Acciaino ovale di Wusthof taglio fine (3049702120)
n. 1 Pietra per affilare di Global due grane 240/1000
n. 1 Pelapatate e tagliajulienne (2 attrezzi in 1, molto utile) di Kuchenprofi
La valigetta da cuoco di Wusthof è in tessuto resistente, costruita in 3 scomparti separati che possono contenere fino a 20 coltelli e accessori.
Ogni scomparto si chiude con cerniera.
In dotazione un lucchetto a combinazione per una maggiore sicurezza.
L'apertura della valigetta è a libro, questo garantisce meno spazio in cucina per l'apertura.
Dotata di maniglia e tracolla.
Colore: nero.
Dimensioni: 480 x 250 x 100 mm.