Tortiera per Crostata e Quiche forata con fondo rimovibile della Linea Silver-Top di Patisse in acciaio con spessore 0,60 mm. e superficie antiaderente 8-10 micron.
Temperatura d'uso massimo 230°C.
Forata sia sui lati che sul fondo per una perfetta cottura della pasta frolla o della pasta sfoglia.
Fondo rimovibile.