Telaio in acciaio inox in varie misure per chitarre a spinta con base di taglio 40x40cm di Martellato Professional. Ideali per tagliare prodotti duri o congelati. Il filo corto garantisce una maggiore resistenza meccanica e consente quindi di tagliare in porzioni precise anche gli impasti più tosti. I telai sono tutti ad incastro, quindi smontabili velocemente per agevolare le operazioni di pulizia e manutenzione.
Misura articolo: 54 x 31 h 4,5 cm
Misura di taglio: 10 mm
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