Chiamata anche dagli chef e pasticcieri 'bicicletta' questo taglia pasta a 5 diverse rotelle per taglio ondulato, permette il taglio sia dalla pasta all'uovo, che di tutti gli impasti morbidi della pasticceria e della cucina. La possibilità di estendere il taglio alla larghezza desiderata, garantisce un utilizzo dinamico e pratico. Strisce di taglio da un minimo di 1 cm ad un massimo di 12,5 cm. Diametro rotelle in inox cm. 5,5 Larghezza chiuso cm. 24