SQ091 Oval Savarin è uno stampo che reinterpreta la tradizione del savarin con un tocco di modernità, offrendo una perfetta fusione tra eleganza senza tempo e design contemporaneo. Questo stampo è ideale per i pasticceri e chef che desiderano realizzare dessert dall'aspetto sofisticato e impeccabile.
Le cavità da 130 ml sono progettate per creare fino a 25 monoporzioni in un'unica preparazione, permettendo di ottimizzare il processo produttivo e garantendo risultati uniformi e di alta qualità. Lo stampo SQ091 Oval Savarin è perfetto per mousse, semifreddi, gelati, dessert al piatto e altre preparazioni innovative che necessitano di una presentazione elegante e distintiva.
Grazie ai materiali di alta qualità e alla precisione nella produzione, lo stampo assicura una sformatura facile e senza imperfezioni, mantenendo intatta la forma ovale e raffinata di ogni porzione. Che si tratti di un evento speciale, di un banchetto o del servizio in ristorante, SQ091 Oval Savarin consente di portare in tavola il fascino classico del savarin con un'estetica moderna, elevando la presentazione e l'esperienza di ogni creazione dolciaria.
Dimensione stampo: 60x40 cm
Dimensione: 88X60 H 35 MM
Volume: 130 ml
Tempi di spedizione: 2-3 giorni