Q090 Square Savarin è uno stampo che unisce la perfezione classica del savarin con un design moderno e contemporaneo. Questo stampo è ideale per i professionisti che desiderano realizzare dessert raffinati e d'effetto. Le cavità da 90 ml permettono di creare fino a 28 monoporzioni in un'unica infornata, ottimizzando tempo e risorse in cucina.
Progettato per garantire risultati uniformi e una presentazione impeccabile, lo stampo SQ090 Square Savarin è perfetto per mousse, semifreddi, dessert al piatto e altre preparazioni creative. Grazie alla sua struttura robusta e all'alta qualità dei materiali, assicura una sformatura semplice e senza difetti, esaltando la bellezza e la perfezione delle monoporzioni.
Che si tratti di un evento speciale o di un servizio al ristorante, SQ090 Square Savarin permette di portare in tavola la tradizione del savarin in una veste moderna, combinando eleganza, precisione e funzionalità in un unico strumento professionale.
Dimensione stampo: 60x40 cm
Dimensione monoporzione: 68 X 68 H 26 MM
Volume: 90 ml
Tempi di spedizione: 2-3 giorni