Stampo in silicone Plissè 7 di Silikomart Professional

L’haute couture arriva in pasticceria grazie allo stampo Plissé7 ideato con il Campione del Mondo di Pasticceria Jérôme de Oliveira. Emblema di eleganza e di tradizione, la famosa tecnica utilizzata nelle più importanti case di moda del mondo sarà ora riproducibile anche in pasticceria, dando un tocco vintage e allo stesso tempo moderno alle preparazioni in vetrina. Provatelo sui dessert al piatto, come decorazione o perchè no come inserto nelle vostre preparazioni. Un modo semplice ed innovativo per creare decorazioni uniche che entusiasmeranno la vista e il palato. Lo stampo Silikomart si distingue per la sua estrema versatilità, essendo adatto ad un utilizzo in forno, in frigo e in abbattitore e resistendo a temperature che vanno da -60°C a +230°C. L’elastictà e flessibilità del materiale, inoltre, consentono tranquillamente di piegare lo stampo, in modo da non occupare troppo spazio. Lavabile in lavastoviglie e garantito per un utilizzo frequente, il prodotto Silikomart coniuga magistralmente praticità, design e qualità. Dimensioni: Ø 45 h. 6.4 mm Vol.: 15 x 7 ml. - Tot. 105 ml.