Stampo in silicone Eclair di Martellato

Stampo in silicone flessibile per monoporzioni con formato 60 x 40 cm. per un'alta produttività, stampi che hanno cambiato il modo di lavorare dei pasticceri. Stampi adatti sia al forno che al congelatore o abbattitore, in silicone di prima qualità, si sfoderano facilmente per realizzare perfettamente i tuoi dolci. Stampo Eclair con dimensione della monoporzione D. 130 x 30 mm. Altezza 28 mm. Volume 85 ml. Numero delle impronte 28 Dimensione stampo 595x395 mm.