Stampo in silicone Disco Piccolo GG004 di Pavoni Professional

Stampo in silicone Disco Piccolo linea Gourmand ideata con Paolo Griffa. Forme effimere, leggere e organiche. Texture dettagliate, particolari sorprendenti. Una linea di stampi in silicone da utilizzare per pietanze principali, appetizer e dolci. Diverse interpretazioni, da sperimentare per piatti caldi o freddi, che ampliano lo spettro delle soluzioni. Dimensione stampo 400 X 300 mm. Dimensione Impronta: Ø 90 mm x3,5 mm h Volume: ~ 22 ml Impronte per stampo: 11