Stampo in silicone Bubble Crown Kit di Silikomart Professional per la realizzazione di un dessert innovativo, come un vero professionista pasticcere.
Linee tondeggianti e flessuose caratterizzano il design creativo del Kit Bubble Crown.
Sarete deliziati da un turbinio di bolle di sapore. Il kit è formato da 3 componenti in silicone: uno stampo per creare la base, un elemento per la preparazione degli inserti ed infine uno stampo per ricreare la corona di bolle per un volume totale di 1000 ml.
Silikomart Professional è stata scelta dal team Singapore per sviluppare il kit con cui hanno gareggiato al Campionato Mondiale di Pasticceria Juniores tenutosi a Sigep 2017.
Lo stampo Silikomart si distingue per la sua estrema versatilità, essendo adatto ad un utilizzo in forno, in frigo e in abbattitore e resistendo a temperature che vanno da -60°C a +230°C. L’elastictà e flessibilità del materiale, inoltre, consentono tranquillamente di piegare lo stampo, in modo da non occupare troppo spazio.
Lavabile in lavastoviglie e garantito per un utilizzo frequente, il prodotto Silikomart coniuga magistralmente praticità, design e qualità.
Il Kit è composto da 3 stampi in silicone:
BASE Ø 180 h 34 mm Volume 715 ml
BUBBLE Ø 175 h 25 mm Volume 295 ml
INSERT Ø 153 h 6 mm Volume 65 ml