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Set professionale Cucina 10 pezzi: 4 coltelli giapponesi + 3 padelle acciaio inox + 3 pinze
459,00 €
IVA inclusa
Disponibilita':
Disponibile
Set professionale Cucina 10 pezzi: 4 coltelli giapponesi della linea Wasabi Black di Kai con lama lucida e impugnatura nera + 3 padelle acciaio inox rivestite + 3 pinze.
I coltelli, prodotti in Giappone, con una lama in acciaio inossidabile lucidato con durezza 58 +- HRD, darà ad ogni cucina un'esclusiva atmosfera del lontano Oriente.
Per questa serie, Kai ha studiato un'impugnatura di una particolare combinazione di polvere di bambù e di propilene che offre caratteristiche d'igiene ottimali, anche per il naturale effetto antibatterico del bambù.
L'impugnatura racchiude completamente la lama, impedendo ogni deposito tra lama e manico.
Il Set include:
- n. 1 Coltello da pane 6723B, Lama 23 cm, Impugnatura 12,6 cm. ideale per il taglio dei prodotti da forno
- n. 1 Coltello Chef 6720C, Lama 20 cm, Impugnatura 12,6 cm. per tritare e sminuzzare
- n. 1 Coltello Filettare 6761F, Lama 20 cm. Impugnatura 12,6 cm. perfetto per filettare e scaloppare
- n. 1 Coltello santoku 6716s, Lama 16 cm, Impugnatura 12,6 cm per piccole verdure e affettare carni crude Inoltre troverete:
Set di 3 padelle in acciaio inox con rivestimento interno antiaderente in Teflon Platium plus Dimensioni delle padelle: - Diametro 240 mm. Altezza 45 mm. - Diametro 280 mm. Altezza 50 mm. - Diametro 320 mm. Altezza 55 mm. Satinate con bordo finemente lucidato. Robuste maniglie saldate multi punto e isolate termicamente. Resistente all'acido. Il fondo a sandwich (acciaio-alluminio-acciaio magnetico) combina una rapida presa e distribuzione del calore dell'alluminio con la durata e le proprietà magnetiche dell'acciaio per cotture a induzione. Il fondo è formato da un'unione ad impatto, che fonde i vari strati; questo garantisce la resistenza alla corrosione e una ottima conducibilità termica. Con antiaderente Teflon® platinum plus. Lungo manico cavo di acciaio. Maniglia rivettata. Set di 3 pinze in acciaio inox di Sanelli Ambrogio: - Pinza a punta larga retta, lunghezza totale cm. 30 - Pinza piegata, lunghezza totale cm. 20 - Pinza leva lische, lunghezza totale cm. 13
Per questa serie, Kai ha studiato un'impugnatura di una particolare combinazione di polvere di bambù e di propilene che offre caratteristiche d'igiene ottimali, anche per il naturale effetto antibatterico del bambù.
L'impugnatura racchiude completamente la lama, impedendo ogni deposito tra lama e manico.
Il Set include:
- n. 1 Coltello da pane 6723B, Lama 23 cm, Impugnatura 12,6 cm. ideale per il taglio dei prodotti da forno
- n. 1 Coltello Chef 6720C, Lama 20 cm, Impugnatura 12,6 cm. per tritare e sminuzzare
- n. 1 Coltello Filettare 6761F, Lama 20 cm. Impugnatura 12,6 cm. perfetto per filettare e scaloppare
- n. 1 Coltello santoku 6716s, Lama 16 cm, Impugnatura 12,6 cm per piccole verdure e affettare carni crude Inoltre troverete:
Set di 3 padelle in acciaio inox con rivestimento interno antiaderente in Teflon Platium plus Dimensioni delle padelle: - Diametro 240 mm. Altezza 45 mm. - Diametro 280 mm. Altezza 50 mm. - Diametro 320 mm. Altezza 55 mm. Satinate con bordo finemente lucidato. Robuste maniglie saldate multi punto e isolate termicamente. Resistente all'acido. Il fondo a sandwich (acciaio-alluminio-acciaio magnetico) combina una rapida presa e distribuzione del calore dell'alluminio con la durata e le proprietà magnetiche dell'acciaio per cotture a induzione. Il fondo è formato da un'unione ad impatto, che fonde i vari strati; questo garantisce la resistenza alla corrosione e una ottima conducibilità termica. Con antiaderente Teflon® platinum plus. Lungo manico cavo di acciaio. Maniglia rivettata. Set di 3 pinze in acciaio inox di Sanelli Ambrogio: - Pinza a punta larga retta, lunghezza totale cm. 30 - Pinza piegata, lunghezza totale cm. 20 - Pinza leva lische, lunghezza totale cm. 13