Per questa nuova linea Wasabi Black è sviluppata con una impugnatura la cui combinazione di polvere di bambù e polipropilene di colore nero, garantisce un'igiene ottimale, anche grazie alla naturale azione antibatterica dei componenti del bambù. La lama è stata realizzata in acciaio lucidato con alto contenuto di carbonio, con durezza 58 HRC, e il doppio filo della lama garantiscono un taglio a rasoio. Il set comprende: - Coltello cuoco cm. 20 - Coltello Nakiri cm. 16 - Coltello Utility cm. 15 - Coltello Spelucchino cm. 10 Di tutti i coltelli la lunghezza del manico è cm. 12,6.