Set di 3 coltelli 35° anniversario di Global

Set di 3 nuovi coltelli Global in Edizione Limitata, realizzato appositamente per il 35° anniversario del marchio Global. Realizzati in acciaio inox e acciaio al molibdeno vanadio. Contorni lisci e senza cuciture eliminano cibo e sporcizia che potrebbero incastrarsi tra manico e lama, offrendo così il massimo in termini di sicurezza e igiene. Durezza della lama: 56 HRC Il set è composto da: -G-96/AN, Coltello da cuoco con lama alveolata, lunghezza della lama cm. 19 Particolarmente adatto per tagliare carne cruda e verdure. Gli alveoli sul bordo tagliente rendono più scorrevole l'azione delle lame e limitano l'aderenza dell'alimento alla lama. -GS-38/AN, Spelucchino, lunghezza della lama cm. 9 Lunghezza totale incluso manico cm. 19 Coltello di utilità in cucina, ideale per pelare, incidere, mondare. -GS-106/AN, Coltello multiuso con lama seghettata, adatto per mancini, lunghezza della lama cm. 13,5 Adatto per un taglio deciso su crostacei, verdure compatte quale carciofi o zucca, per tagli decisi e sicuri. Costruiti in Giappone.