Set Coltello damasco Serie Miyabi 5000 FCD e 4 Taglieri in bamboo

Con questo Set di 1 coltello in damasco Serie Miyabi 5000 FCD e 4 Taglieri in bamboo puoi tagliare, intagliare o servire, puoi lavorare carne, le verdure, la frutta o il pane, in taglieri differenti senza rischio di contaminazione durante le tue preparazioni in cucina. I taglieri in bamboo convincono per la loro durata particolarmente lunga e il loro comportamento di taglio delicato sui coltelli, il fatto che siano particolarmente igienici. Lo splendido coltello damasco da cm.16 della Serie Miyabi 5000 FCD insieme ai 4 taglieri vi aiuteranno a rendere il vostro lavoro in cucina ancora più efficace e preciso. La lama Miyabi 5000FCD è composta da 49 strati di acciaio damasco inox, con lamina centrale in Fine Carbide FC61 con una durezza Rockwell di circa 61-62 Hrc.
Il manico nero in legno Pakka Wood stratificato, trattato, materiale estremamante robusto, resistente alle condizioni ambientali, con un'elevata stabilità dimensionale, meravigliosamente bilanciato e presenta un finale del manico in acciaio con impresso il logo Miyabi, terminale con perno decorativo e anello.
Tagliere simmetricamente levigato
Impugnatura ergonomica
Piccolo coltello Gyutoh da cucina adatto al taglio di piccole verdure, tranci di carni o pesce crudo, ottimo per tritare e sminuzzare.
Lunghezza lama cm. 16
Made in Japan.

Dimensione dei taglieri: n. 1 38,5 x 28,5 x 1,6 cm. n. 1 28,5 x 20 x 1,6 cm. n. 2 25 x 15 x 1 cm. Il bamboo è certificato FSC ®