Set carne cruda: tagliere + 4 coltelli manico rosso HACCP

Set di 4 coltelli e tagliere rossi per la lavorazione della carne cruda. Questo set per carne cruda è perfetto per rispettare la normativa HACCP e destinare coltelli e tagliere alla lavorazione della carne cruda e per lavorare al meglio nella vostra cucina con le forme e le lunghezze dei coltelli corrette. Il set carne cruda include: n. 1 Coltello per carne lunghezza lama cm. 15 e lunghezza totale cm. 29 n. 1 Coltello per filetto lunghezza lama cm. 15 e lunghezza totale cm. 30 n. 1 Coltello da cucina lunghezza lama cm. 18 e lunghezza totale cm. 32 n. 1 Coltello affettare prosciutto, carni crude con lunghezza lama cm. 35 e lunghezza totale cm. 49 n. 1 Tagliere gastronorm 1/2 colore rosso con dimensioni 26,5 x 32,5 cm. Altezza 0,9 cm. Il manico dei coltelli sono tutti in colore rosso, realizzati in polipropilene a norme HACCP. Il tagliere è realizzato n polietilene HDPE ed è utlizzabile su entrambi i lati. Un lato ha scanalatura per i liquidi. Lavabile in lavastoviglie professionale (lavaggio corto).