Set Carne Cotta: Set 3 coltelli Supra Colore con manico Marrone di Ambrogio Sanelli

Questo Set Carne Cotta è composto da 3 coltelli della Serie Supra Colore di Ambrogio Sanelli. Il colore del manico marrone individua la destinazione di taglio dei coltelli e la forma di ogni coltello si adatta perfettamente per la lavorazione della carne cotta. La linea professionale Supra Colore abbina l'elevata qualità delle lame Supra a un Sistema i Codifica Colori che individua per ogni coltello l'utilizzo in una specifica area di lavoro e riduce il rischio di contaminazione incrociata. L'adozione di questo Sistema fornisce un efficace contributo al miglioramento della Sicurezza nei processi alimentari, in risposta alle vigenti norme HACCP, per una sempre migliore salvaguardia del consumatore. Il Set Carne Cotta Supra Colore di Ambrogio Sanelli include i seguenti coltelli: n. 1 Coltello cucina con manico marrone, lunghezza lama cm. 16, per lavorare piccoli tranci di carne cotta n. 1 Coltello cuoco con manico marrone, lunghezza lama cm. 24, per affettare la carne cotta n. 1 Coltello cuoco con manico marrone, lunghezza lama cm. 30, per lavorare grandi tranci di carne cotta Tempi di spedizione: 3 giorni