Questo Set Base di strumentazione da cucina è stato concepito per l'utilizzo in cucine professionali. Abbiamo scelto gli accessori base per l'allestire di una cucina di un ristorante o di un hotel, un'enoteca, un'osteria o un bistrot con cucina. Le 6 pentole sono di Sambonet Paderno nella serie 2500 3-Ply con tre stati Inox-Alluminio-Inox. Queste pentole costruite in multistrato assicurano una distribuzione rapida ed uniforme del calore su tutta la superficie della pentola. La finitura esterna ed interna è satinata. Il bordo delle pentole è a versare. La manicatura è anatomica in acciaio inox e parete e fondo hanno spessore uniforme. Questo permette un risparmio di energia su tutti i piani di cottura. Ideale per ogni tipo di cottura inclusa induzione. 9 coltelli Serie Prodynamic di Dick sono stati disegnati per un uso intensivo in cucine professionali. Il manico è igienicamente impeccabile, costruito in un solido polimero e la lama ha una buona qualità e una buona tenuta di filo. Nel set troverete: n. 1 Casseruola Mezza Alta 1 Manico Cm 20 Serie 2500 3-Ply Altezza 8,8 cm. Capacità 2,5 litri n. 1 Casseruola Alta 2 Maniglie Cm 24 Serie 2500 3-Ply Altezza 11,5 cm. Capacità 5 litri n. 1 Casseruola Bassa Due Maniglie Cm 28 Serie 2500 3-Ply Altezza cm. 11 Capacità 6,5 litri n. 1 Casseruola Bombe Cm 20 Serie 2500 3-Ply Altezza cm. 7 Capacità 2 litri n. 1 Casseruola Bassa 1 Manico Cm 24 Serie 2500 3-Ply Altezza cm. 5 Capacità 2 litri n. 1 Padella 1 Manico Cm 32 Serie 2500 3-Ply Altezza cm. 4 n. 2 Coperchio D. 20 cm. n. 2 Coperchio D. 24 cm. n. 1 Coperchio D. 28 cm. n. 1 Spelucchino cm. 9 curvo Serie Prodynamic di Dick n. 1 Spelucchino cm. 11 diritto Serie Prodynamic di Dick n. 1 Coltello disosso cm. 15 Serie Prodynamic di Dick n. 1 Coltello Cucina cm. 16 Serie Prodynamic di Dick n. 1 Coltello Santoku cm. 18 Serie Prodynamic di Dick n. 1 Coltello Trinciante Cuoco cm. 26 Serie Prodynamic di Dick n. 1 Coltello Affettare cm. 26 Serie Prodynamic di Dick n. 1 Coltello Trinciante Cuoco cm. 30 Serie Prodynamic di Dick n. 1 Coltello Pane - Pasticceria seghettato cm. 26 Serie Prodynamic di Dick n. 1 Pinza punta larga retta lunghezza totale cm. 30 n. 1 Pinza punta curva larga lunghezza totale cm. 30 n. 1 Pinza piegata lunghezza totale cm. 20 n. 1 Forbice multiuso da cucina n. 1 Affilatoio Master Steel HyperDrill di Dick ottima alternativa all'acciaino. Affilerete velocemente ed in modo sicuro.