Con questo Set Asian puoi tagliare e lavorare in cucina per molto tempo.
Il coltello Santoku G80 di Global è utilizzato per molti tipi di tagli, puoi tritare, affettare e tagliare a dadini, sia carne, che verdure e pesce.
La lama con le alveole consente di introdurre aria durante il taglio e aiutano il cibo a non aderire alla lama.
La lunghezza della lama è di 18 cm.
L'affilatoio Minosharp vi permetterà di mantere il filo tagliente per lungo tempo grazie alle due fasi di affilatura.
La fase 1 vi consente di affilare il vostro coltello (utilizzatelo quando il coltello ha perso il tagliente).
La fase 2 lucida il filo e permette di ottenere un smussatura tagliente per un filo duraturo e a rasoio.