Set 4 coltelli Carni bianche Prodynamic HACCP manico giallo di Dick ideali per la lavorazione delle carni bianche quali pollo, tacchino ecc
Coltelli perfettamente bilanciati con acciaio di alta qualità tedesca Friedr. Dick, lama di taglio ben affilata, presa comoda, perfetta connessione tra manico e lama.
Questo set vi consentirà di lavorare nella vostra cucina o nel cvostro laboratorio solo con la carne cruda, evitando contaminazione e rispettando gli standard igienici della normativa HACCP.
Nel set troverete:
n. 1 coltello spelucchino lama cm. 8
n. 1 coltello disosso lama cm. 15
n. 1 coltello affettare lama cm. 21
n. 1 coltello trinciante lama cm. 21
Tutti i coltelli hanno manico di colore giallo.