Set di 4 coltelli da bistecca con filo liscio e manico in POM della Linea 1896 di Due Cigni Coltellerie.
Realizzati in acciaio inox 4116 X50CrMoV15.
Lama rigorosamente liscia, più lunga e alta, coltello maneggevole e molto robusto per bistecche importanti ed impegnative.
Durezza dell'acciaio: HRC 55/57
Manico in POM.
Confezione in legno.
Made in Italy