Set di 2 Stampi Microforati Tondo di Martellato per le cotture in forno, realizzata in silicone e fibra di vetro, per facilitare il lavoro in laboratorio.
Le caratteristiche che li contraddistinguono, come l’alta qualità dei materiali e la texture microforata, consentono la diffusione uniforme del calore e l’uscita dell’umidità, riducendo i tempi di cottura e garantendo un risultato perfetto.
Con questi stampi microforati tondo potrete realizzare diverse preparazioni sia dolci che salate, come tartellette classiche e moderne.
Le creazioni risulteranno perfettamente croccanti e con la forma perfetta, senza bolle o cedimenti.
Ideali anche per i lievitati, pasta frolla e brisée.
I tappetini sono antiaderenti e possono essere usato da entrambi i lati, per preparare tartellette vuote o già farcite.
Confezione di n. 2 tappeti 30x40 cm Ø48 mm. - h22 mm. Prod: 20 + 20 pcs
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