Scioglitore per ricopertura CARAPHOT ONE

CARAPHOT ONE è uno scioglitore di cioccolato concepito e studiato per sciogliere e mantenere in temperatura il cioccolato. All'interno di CarapHot One è posizionata una carapina estraibile in cui inserire il cioccolato, salse, glasse, creme utilizzabili per operazioni come la copertura di gelati su stecco, il topping e la decorazione sia di gelati artigianali che di gelati soft, frozen yogurt, etc. • Capacità di 7 L. • Altezza contenitore 25 cm, ideale per immergere a fondo i prodotti. • Contenitore in acciaio inox rimovibile. • Sistema di riscaldamento a secco, senza acqua, sia sul fondo sia ai lati per garantire una temperatura omogenea. • Termostato analogico per regolare la temperatura. • Possibilità di incassare la macchina elegantemente nel bancone grazie al kit da incasso. Voltaggio: 110/220 V Potenza: 0,5 kW Dimensioni: 31x31x30h cm Peso: 10 kg Capacità carapina: 7 L Diametro carapina: 19 cm interno - 21 cm esterno Regolazione della temperatura: Fino a 50°C Tempi di spedizione: 10 giorni