Santoku con alveole cm.17 Serie Classic White di Wüsthof

Coltello Santoku con alveole cm.17 Serie Classic White di Wüsthof realizzato con acciaio legato al cromo molibdeno vanadio (X50 CrMoV 15), levigatura europea, grado di durezza 58° Rockwell, manico in POM di colore bianco e rivetti in acciaio inossidabile. Affilatura PEtec (precision Edge Technology) - Codolo pieno protegge le dita nell'uso quotidiano in cucina, facilitando il lavoro senza sforzo e preciso grazie al suo design ben bilanciato. - Il codolo completo (l'estensione della lama nel manico) rende i nostri coltelli altamente stabili. Fornisce inoltre un contrappeso alla lama per ottenere un perfetto equilibrio. - Il manico è realizzato in uno speciale materiale sintetico bianco e si adatta comodamente alla tua mano; si piega leggermente verso il basso all'estremità per evitare scivolamenti. Lunghezza lama cm. 17 Larghezza della lama 4,59 cm. Larghezza totale 30,3 cm.