Una rivoluzione in affilatura: non solo un acciaino, ma 5 stadi affilatura professionale. Il QUINTUM 'HyperSteel' permette di affilare i propri coltelli sia professionali, che da casa. - Diamante CamsTM Brevettato, manico ergonomico per una facile presa durante l'affilatura. - 5 stadi di affilatura: Primo stadio passaggio in affilatoio con rivestimento al diamante con grana 400 inclinazione del taglio 15° Dal secondo al quinto stadio (numeri e gradi di inclinazione indicati sul manico 15° e 17°) vi permetterà di lucidare il filo fino alla perfetta affilatura. 2 facciate di rivestimento al diamante e 2 facciate di rivestimento al cromo duro. Lunghezza totale cm. 45 Spessore acciaino cm. 3