Questa pietra con 1200 di grana è ideale per coloro che esigono risultati professionali nell'affilatura dei propri coltelli Kasumi e coltelli di qualità di acciaio elevato. Un metodo molto efficiente ed efficace di affilatura coltelli. Consigliato per i coltelli Kasumi e tutti gli altri coltelli professionali di acciaio. La composizione di questa pietra non svilupperà avvallementi della pietra, come succede con le pietre con aglomerati più morbidi. Una base in silicone permetterà di evitare slittamenti o spostamenti della pietra durante il lavoro di affilatura. La grana 1200 affila e lucida il filo di coltelli che hanno perso il tagliente. Dimensioni pietra: 18 cm. x 6,3 cm. Altezza cm. 2,5 Costruita in Giappone
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