Pietra per affilare in ceramica WUSTHOF. Le pietre abrasive WUSTHOF piacciono grazie alle loro eccezionali prestazioni. Grazie all'ottimo legame e la struttura a pori aperti delle pietre per affilare, durante l'affilatura vengono costantemente sprigionate delle nuove particelle affilanti. Questa pietra abrasiva combinata ha due lati di diversa finezza. Il lato grosso è per la preaffilatura, mentre il lato fine è per l'affilatura finale. Grana super fine 3000 e 8000. Per affilare grana 3000 e rimuovere il truciolo di bava e lucidare la lama grana 8000. Colore: blu / bianco. Lunghezza 20 cm, larghezza 6 cm, altezza 3 cm. Fare molta attenzione durante l'affilatura dei coltelli al fine di evitare lesioni. Adatto all´uso con acqua!