Stampi in silicone professionale progettati e creati da Pavoni per soddisfare al meglio le esigenze più sfidanti dei professionisti della pasticceria e della ristorazione.
Questo spirito che anima il team Pavoni Italia ed eccellenti Pastry Chef che hanno collaborato per la creazioni delle diverse collezioni.
Cédric Grolet, Antonio Bachour, Emmanuele Forcone, Karmin Bourgi, Maurizio Santin sono alcuni dei Pastry che hanno trasformato le loro idee in incredibili stampi in silicone, per realizzare, monoporzioni, dessert e torte accattivanti, eleganti, creazioni perfette.