Adatta a tutti i laboratori di lavorazione delle carni, ottima in qualità dell'acciaio tedesco, sicurezza nell'immanicatura, peso e bilancitura. Questa mannaia ha il peso di 1,9 kg. Lunghezza lama cm. 25 Lunghezza manico 25 cm.
Tempi di spedizione: 7-10 giorni