Mandolina Professionale 38 lame di Bron Coucke + Pettine 60 lame + Carrello + Pelaverdure

Questa mandolina è lo strumento perfetto e il più completo adatto ai ristoratori.
La vera mandolina MADE IN FRANCE con bordo piano di appoggio (brevettato)
Tutti i tagli sono fatti rapidamente sullo stesso dispositivo senza necessità di rimuovere o aggiungere elementi, grazie a sistemi di controllo incorporati.
Questa mandolina è completa di due diversi coltelli:
- Coltello 38: permette la realizzazione di bastoncini, julienne di larghezza 10 e 3 mm.
- Coltello 60: permette la realizzazione di julienne di larghezza 4.5 e 2 mm. (coltello fornito separatamente)
Potete tagliare le verdure e la frutta in fettine sottili o bastoncini o sottili julienne.
Fornito di carrello salva dita in acciaio inox.
In omaggio Pelaverdure con lama microdentata di Victorinox, per preparare le vostre frutte e verdure in velocità e affettarle nel modo più semplice e veloce.
Dimensione: 135 x 410 x 45 mm.