Kit di affilatura EFFICACE: Affilacoltelli elettrico Arcos + Affilatoio Rapid Steel Polish di Dick

Con questo Sistema di affilatura EFFICACE potrete affilare i vostri coltelli professionali e lucidare il filo, garantendo un ottimo taglio dei vostri coltelli. L'affilacoltelli elettrico professionale di Arcos è progettato per affilare entrambi i lati della lama del coltello in una sola passata. È uno strumento essenziale per la cucina professionale e semplifica le attività culinarie. È dotato di rulli diamantati che aiutano ad affilare e prendersi cura della lama, oltre a darle una lunga durata. La struttura e il funzionamento dell'affilatoio elettrico professionale sono avvalorati dalla qualità di Arcos, azienda leader negli utensili da cucina. CARATTERISTICHE DELL'AFFILATRICE ELETTRICA PROFESSIONALE ARCOS Affilatrice elettrica con una tensione - 220V-240 V. Ha una potenza di carico - 81 W. Macina alla velocità della ruota - 5000± 7% R.P.M. I rulli diamantati sono intercambiabili. Aiuta a rendere il filo del coltello come nuovo. Acquista il tuo Affilacoltelli Elettrico Professionale! POSIZIONE CORRETTA PER INSERIMENTO COLTELLO Iniziare con il coltello inserito nella posizione corretta seguendo la Fig 1. L'inserimento del coltello in una posizione errata può causare danni alla lama del coltello durante il funzionamento. Avvertenze: Prima di usare questo affilacoltelli, assicurati che il tuo coltello sia ASCIUTTO e PULITO. Rimuovere l'acqua o l'olio dalla lama. Non affilare coltelli a smusso singolo, coltelli da sashimi o coltelli seghettati. Si consigliano coltelli da cucina con uno spessore del dorso del coltello entro 5 mm e uno spessore del bordo del coltello entro 2,6 mm SENSO DI AFFILATURA CORRETTO lnserire correttamente il coltello nella fessura (Fig.1). Tenete il coltello orizzontale rispetto all'affilacoltelli e tirate il coltello verso di voi (Fig.3). Alzare leggermente il manico del coltello per affilare la punta del coltello (Fig.4). Ripeti questo processo 2-3 volte o 5-6 volte (a seconda di quanto sono smussati i coltelli) Dopo l'affilatura dei vostri coltelli sull'affilacoltelli elettrico Arcos lucidate il vostro filo con l'Affilatoio Rapid Steel Polish di Dick. Alcuni passaggi sulle doppie barre dell'affilatoio Rapid Steel Polish vi permetterà di lucidare perfettamente il filo ed aver un eccellente tagliente e lavorare sugli alimenti da tagliare con estrema facilità e velocità. Il Rapid Steel polish funziona in modo semplice: Introdurre il coltello nel dispositivo tenendolo in verticale contro uno dei lati, quindi tirarlo verso di sé applicando una leggera pressione ad arco. Il risultato così ottenuto è una lama affilata come una lama di rasoio per consentire di lavorare facilmente e senza sforzo. Dimensioni 19 x 19 x 4,5 cm. Tempi di spedizione: 2 settimane