Guitar Cutter: Chitarra singola Easy-System con 3 telai di Martellato Professional
Prezzo
2.704,00 €
Prezzo speciale
1.999,00 €
IVA inclusa
Disponibilita':
Disponibile
La nuova chitarra in alluminio singola Easy-System di Martellato Professional dalle caratteristiche uniche è il partner indispensabile in ogni laboratorio.
Lo strumento che permette di realizzare prodotti precisi, semplificare la produzione e aumentare la produttività.
Versatile, funzionale e resistente: le caratteristiche della nuova chitarra in alluminio la rendono il tuo partner nella produzione quotidiana.
Uno strumento che ti permetterà di lavorare in modo preciso semplificando i passaggi ed aumentando la produttività.
Sarà veloce e facile tagliare cremini, ganache, pasta frolla e sfoglia, tutte le masse morbide, le materie prime ed i prodotti finiti.
La struttura é progettata per conferire maggior stabilità e forza nel taglio, ridurre lo sforzo, ottimizzare la produzione, riducendo sprechi, elevando gli standard e l’efficienza.
La base, realizzata completamente in alluminio, ha l’angolo di taglio più ampio per dare maggiore forza meccanica e ridurre lo sforzo del
professionista.
La base di taglio è realizzata in resistente materiale plastico, i telai sono in acciaio inox e i fili intercambiabili singolarmente.
E’ inoltre più ampia ed allungata per una maggiore stabilità durante il taglio.
La sua struttura garantisce maggiore maneggiabilità e facilità di pulizia.
telai misure di taglio: 22,5 - 30 - 45 mm
Telai in acciaio, con manico ergonomico, facilmente intercambiabili grazie a Easy System, l’esclusivo sistema di incastro che ne facilita l’inserimento.
Sono disponibili in diverse misure di taglio per consentire varie combinazioni e creare mignon, monoporzioni, cremini, praline e altro.
Sono inclusi:
n. 1 vassoio in acciaio n. 1 raplette in plastica per distendere le masse morbide
n. 3 fili di ricambio
n. 2 chiavi per il fissaggio dei fili
Le diverse misure di taglio dei telai consentono varie combinazioni per creare mignon, gelatine, monoporzioni oltre a tagliare cremini, ganache, pasta frolla e sfoglia, tutte le masse morbide, le materie prime.
Si avrà un' ottimizzazione della produzione, elevando gli standard, l’efficienza e riducendo gli sprechi grazie alle misure appositamente studiate per adattarsi a quelle di carrelli, frigoriferi ed altro già presenti in laboratorio.
Misura telaio: 62,2x44,2 cm
Misura base: 60x40 h 10 cm
Piano di taglio: 38x40 cm
Misura totale: 63,6 x 44,2 h 10,9 cm
Peso Base: 5,5 kg
Peso Telaio: 5,5 kg
Tempi di spedizione: 2-3 giorni