Elegante ed efficace, questa grattugia multifunzione fa onore al nome Microplane. Affianca infatti le tipologie di lama più richieste: - la Doppia lama media per il taglio delle carote o zucchine, cavolo, del cioccolato, dei formaggi morbidi, - la lama Ultra spessa per delle patate, dei formaggi stagionati, delle verdure a listarelle, - la lama per affettare, - la lama Fine Zester removibile per il taglio di tutti gli agrumi, lo zenzero, l aglio, le spezie, rimovibile e facile da pulire Un unico strumento da cucina elegante ed estremamente versatile. Manico ergonomico e pratico, base antiscivolo. Le lame realizzare con acciaio inossidabile chirurgico. Dotato di comodo supporto plastico di protezione di tutti taglienti.