Struttura e camera in acciaio inossidabile di alta qualità.
Pannello di controllo manuale con manopole per funzione, temperatura, tempo e quantità di vapore.
Ha funzioni per scongelare, preriscaldare, convezione, grill, vapore o una combinazione di queste funzioni.
La temperatura può essere impostata fino a 280°C Il timer può essere impostato fino a 120 minuti.
Convezione mediante due elementi riscaldanti e un ventilatore.
Con elementi grigliati superiori.
Il forno si adatta a 4 vassoi GN 2/3, interasse tra le teglie 70 mm.
Fornito con 1 griglia GN 2/3.
Convezione 3 kW, grill: 1,8 kW.
Riscaldatori a camera: inferiore 1,6 kW, superiore a 0,7 kW.
Piedini regolabili da 55 a 75 mm.
Misura prodotto:625x585x(H)590mm
Voltaggio: 230
Potenza (entrata) (W): 3000
Materiali: Acciaio inox
Colore: Grigio chiaro
Gamma di temperatura a (°C): 270
Tempi di spedizione: 5-7 giorni.