Creare decorazioni di frutta, verdura, sculpure di cioccolato o incidere forme di formaggio per la presentazione dei vostri buffet con questa coppia di coltelli da intaglio. Uno ha forma simile allo stiletto thailandese con lama flessibile e taglio da un solo lato, perfetto per l'intaglio. Lunghezza lama cm. 4,7 L'altro ha forma più lunga e ricurva, meno flessibile ottimo per tagli profondi, la lunghezza della lama è cm. 6,5 Manici antiscivolo, lame ben affilate, ottimi strumenti per l'arte dell'intaglio e la decorazione.