CHECREMA è un cuocicrema compatto professionale ideale per la realizzazione di una quantità moderata di prodotti sempre freschi. Sarà finalmente possibile offrire ai propri clienti la massima qualità possibile, limitando in modo sostanziale i tempi di lavorazione. Grazie alle dimensioni compatte CheCrema diventa una macchina indispensabile per pasticcerie, gelaterie e ristoranti permettendo di automatizzare e velocizzare lavorazioni che richiederebbero tempo e fatica. Punti di forza di CheCrema sono le dimensioni contenute, ridotto dispendio energetico, controllo accurato della temperatura, facile impostazione di ricette step by step, velocità variabile dell’agitatore grazie all’inverter, coperchio trasparente per monitore il prodotto durante tutto il ciclo di produzione, tasti rapidi per riscaldamento, conservazione e creme.
• Possibilità di realizzare fino a 7 kg di crema.
• Ciclo completo di produzione: miscelazione, riscaldamento, sosta, raffreddamento, conservazione.
• Agitazione ciclica, inversa e continua, a velocità regolabile.
• Processo per crema pasticcera già preimpostato.
• Possibilità di creare e salvare le proprie ricette, le quali possono essere modificate anche durante il processo.
• Consumi energetici ridotti rispetto alle macchine tradizionali: solamente 2,0 kW
Quantità di prodotto finale: 7 kg
Voltaggio: 220 V
Potenza: 2,0 kW
Peso: 68 kg
Dimensioni : 58x65x80h cm
Tempi di spedizione: 4-6 settimane