ALLUMINIO

L'alluminio è un eccellente conduttore di calore uniforme e veloce. È leggero e maneggevole. Abbiamo selezionato pentole e padelle in alluminio di alta qualità che si adatta perfettamente a cucine elettriche e a gas. Molte padelle o pentole sono in manicatura tubolare in acciaio inossidabile 18/10, resistente al calore. Un ampio raggio di raccordo fondo-parete, permette un eccellente cottura, l'alluminio è igienico e facile da pulire. Vasta scelta di padelle in crudalluminio o pressofusione di alluminio con antiaderente. Lo spesssore delle pentole e delle padelle varia da mm 2 a mm 5,5 a seconda del modello. Tutte le pentole e le padelle da noi proposte sono state progettate per le esigenze degli chef professionisti e per il piacere dei gourmand più appassionati.