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Compressore + aerografo doppia azione di Martellato Professional

Prezzo 397,80 € Prezzo speciale 339,00 € IVA inclusa
Disponibilita': Disponibile
Compressore aerografo professionale per pasticceria indispensabile per aerografare con i coloranti alimentari idrosolubili su prodotti dolciari quali marzapane, pasta di zucchero, torte nuziali, ecc. Il compressore a 4 bar è dotato di una comoda maniglia per il trasporto. Principali vantaggi: • carenatura e supporto per aerografo; • filtro, indicatore e regolatore di pressione; • pistone autolubrificante senza olio per una nebulizzazione di colore con aria totalmente decontaminata; • adatto per il lavoro continuativo; • salva motore termico; • bassa rumorosità (47 db); • funzione di avviamento e spegnimento automatico. Insieme al compressore professionale la penna aerografo doppia azione è ideale per decorare con i coloranti la superficie di vari prodotti dolciari. Con questo aerografo da pasticcere bastano pochi gesti per creare dei suggestivi effetti cromatici impossibili da realizzare a mano. Lo strumento può essere usato per impreziosire dessert, pasta da zucchero, marzapane, pastigliaggio, panna e cioccolato. Questo modello di penna aerografo consente di modulare il getto dell'aria e il flusso del colore. La penna è indispensabile per riprodurre con precisione scritte molto sottili o con effetto sfumato. Compressore 4 BAR di potenza Volume aria min/litri 23-25 litri al minuto Voltaggio 220-240 V / 50HZ Pressione massima 6,5 bar Penna aerografo ca. 7 cc. Ugello D. 0,3 mm. Dual action