Coltello Yanagiba cm. 21 Serie Tokyo di Icel

Coltello Yanagiba cm. 21 Serie Tokyo di Icel con lama a punta stretta, adatto per tagliare e affettare la maggior parte del pesce e preparare sushi e sashimi. Questa Serie di coltelli Tokyo di Icel di ispirazione giapponese, sono adatti per la preparazione di piatti della tradizione orientale, come sushi, sashimi, ramen, ecc. Lama in acciaio inossidabile di alta qualità con cromo-molibdeno-vanadio (X50CrMoV15). Smusso singolo per destrimano. Manico Proflex Plus ad alta presa. Garanzia a vita, contro difetti di lavorazione o difetti del materiale. Lunghezza lama cm. 21