Coltello Sashimi cm. 24 Serie Tora di Kasumi, eccellente coltello per la lavorazione e il taglio del pesce crudo.
La lama di taglio di Kasumi TORA è realizzata in solido acciaio al carbonio, molibdeno, vanadio, acciaio popolare giapponese con prestazioni di taglio eccellenti, resistenza alla ruggine e facilità di riaffilatura.
Il manico è realizzato in legno di magnolia con trattamento epossidico nero, che offre comfort e lunga durata, è leggero e ben bilanciato.
La serie di coltelli Kasumi Tora è raccomandata per gli utenti principianti di coltelli giapponesi per la loro qualità affidabile e facilità di manutenzione, ma con prezzi convenienti.
Il coltello è accuratamente rifinito pezzo per pezzo durante tutto il suo processo da parte di artigiani esperti.
Lunghezza lama cm. 24