Coltello Santoku cm. 17 Serie Amici di Wüsthof

Coltello Santoku con alveoli cm. 17 Serie Amici di Wüsthof forgiato da un unico pezzo di acciaio WÜSTHOF. Quello è un coltello da chef per le cucine europee, il Santoku è per il Giappone e tutta l'Asia: così versatile nella forma, nel peso e nel bordo da poter essere utilizzato per tritare e tritare erbe, verdure e frutta oltre che per preparare pesce e carne. La lama affilata di un Santoku consente di tagliare qualsiasi cosa, dai tagli regolari a quelli sottilissimi: è quindi ormai indispensabile nelle cucine di tutto il mondo. Il manico in legno d'ulivo calabrese a grana personalizzata è naturalmente resistente all'acqua e antibatterico e la sua forma organica si adatta comodamente a mani di qualsiasi dimensione. Questa lama scolpita e forgiata è abbinata a un manico in legno d'ulivo unico e variegato. Peso: 204 grammi Lunghezza lama: 17 cm. Larghezza lama cm. 5,7 cm. Lunghezza totale: 29,7 cm. Tempi di spedizione: 7 giorni