Il Coltello Santoku della Serie Chowa di Kyocera rappresenta l'equilibrio perfetto tra tradizione e innovazione. Il termine giapponese "chowa", che significa "armonia", si riflette in ogni dettaglio di questo coltello, dove l'artigianalità giapponese si fonde con la tecnologia avanzata per offrire un'esperienza di taglio superiore.
La lama in ceramica zirconia Z212 brevettata è un elemento distintivo di questa serie, progettata per mantenere un'affilatura due volte più a lungo rispetto alle lame in ceramica tradizionali di Kyocera, assicurando prestazioni di lunga durata e tagli estremamente precisi. La sua forma da Santoku, con una lama più larga e leggermente curva, è ideale per affettare, tritare e sminuzzare carne, pesce e verdure con facilità e controllo.
Il manico bianco in soft touch, ispirato al tradizionale martello giapponese, è ergonomico e si adatta perfettamente alla mano, riducendo l'affaticamento del polso anche durante l'uso prolungato. La sua texture antiscivolo e la forma studiata per una presa confortevole rendono questo coltello un alleato ideale per chi cerca un equilibrio tra funzionalità e design.
Lunghezza lama: 14 cm
Lunghezza manico: 12,7 cm
Materiale: Ceramica Z212, plastica
Tempi di spedizione: 3-5 giorni