La Linea Supra di Ambrogio Sanelli è una collezione di coltelli professionali di alta qualità, caratterizzata da un design innovativo e prestazioni superiori. La lama, realizzata in acciaio NITRO-B (1.4916), è molto resistente e mantiene a lungo l'affilatura grazie al controllo del profilo al laser. Il manico in SEBS è ergonomico, antiscivolo e antibatterico, assicurando una presa sicura e una lunga durata. I materiali utilizzati sono atossici, sterilizzabili, e idonei per il lavaggio in lavastoviglie, resistendo a temperature estreme e rispettando le normative di igiene e sicurezza alimentare. Il coltello, ideale per tagliare formaggi a pasta dura e semidura, si distingue per la sua alta qualità e tracciabilità, grazie alla marcatura laser indelebile con codice prodotto e numero di lotto.
Il coltello da pane con dentatura micro è la scelta ideale per chi cerca un taglio preciso e delicato, anche per i pani più morbidi e fragili. La sua lama, dotata di una dentatura fine e microseghettata, permette di affrontare facilmente la crosta sottile senza compromettere la morbidezza interna del pane. Questo coltello è perfetto per ottenere fette perfette, pulite e senza schiacciare la mollica, anche con pani freschi o appena sfornati.
Lunghezza della lama: cm. 26
Tempi di spedizione: 2-3 giorni