Coltello Pane cm. 23 Serie Amici di Wüsthof forgiato da un unico pezzo di acciaio WÜSTHOF, con lama affilata con precisione da rendere questo coltello particolarmente agile, intuitivo e facile da maneggiare.
Il preciso bordo a doppia seghettatura di WÜSTHOF fa la differenza con questo coltello da pane: in contrasto con un bordo seghettato singolo, questo coltello ha delle dentellature all'interno delle dentellature, il che significa che rimane affilato più a lungo, richiede meno pressione ed è adatto per lavori molto precisi, tagli lisci.
Il pane con crosta dura non viene schiacciato se affettato con questa lama a doppia seghettatura, mentre anche il pane con crosta morbida viene affettato in modo pulito, senza alcuno strappo della delicata superficie.
Il manico in legno d'ulivo calabrese a grana personalizzata è naturalmente resistente all'acqua e antibatterico e la sua forma organica si adatta comodamente a mani di qualsiasi dimensione.
Questa lama scolpita e forgiata è abbinata a un manico in legno d'ulivo unico e variegato.
Peso: 232 grammi
Lunghezza lama: 23 cm.
Larghezza lama cm. 4 cm.
Lunghezza totale: 36,4 cm.
Tempi di spedizione: 7 giorni