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Coltello Gyuto grande Linea Hakuchō di Due Cigni

73,90 € IVA inclusa
Disponibilita': Disponibile
Coltello Gyuto grande della Linea Cucina Giapponese Hakuchō di Due Cigni con manico in legno di olivo. La lama è a tutto codolo, forgiata in acciaio inossidabile 4116 X50Cr15MOVN, con durezza di 55/57 HRC e trattenuta da 3 rivetti in un manico in legno d'olivo. Lunghezza lama: 21 cm. Taglio asimmetrico