Coltello forgiato universale con alveole cm. 15 Premier Plus Dick

Senza compromessi per una cucina creativa.
Forgiato, equilibrato e maneggevole nei volumi e nella forma.
Il concetto di impugnatura straordinaria: manico e lama si fondono alla perfezione, senza fessure ed assicurano igiene e cura perfette.
La lama è realizzata con la pregiata lega X50CrMoV15 che garantisce una lunga durata del filo, resistenza all'usura nonchè una lama estremamente tagliente.
Ogni coltello viene affilato, sbavato e lucidato a mano.
Questo coltello universale con alveole vi permetterà di eseguire tanti piccoli tagli in cucina, affettare, tagliare, triturare, ma anche scaloppare. Le alveole garantiscono il distaccamento dell'alimento.
Altezza lama vicino al manico cm. 2,5