Coltello Deba cm. 21 Serie Tokyo di Icel

Il coltello Deba è considerato il principale coltello giapponese. È un coltello spesso e pesante, utilizzato per tagliare, sfilettare e togliere la testa del pesce. Può essere utilizzato anche per tagliare il pollame. Serie di coltelli di ispirazione giapponese, adatti per la preparazione di piatti della tradizione orientale, come sushi, sashimi, ramen, ecc.; Lama in acciaio inossidabile di alta qualità con cromo-molibdeno-vanadio (X50CrMoV15); Smusso singolo per destri; Manico Proflex Plus ad alta presa; Garanzia a vita, contro difetti di lavorazione o difetti del materiale; Questo Deba ha lama da 21 cm.