Questo coltello è un classico e il fulcro di una cucina professionale. Il tuo strumento da cucina più importante per un'ampia gamma di applicazioni. Ideale per tritare erbe e verdure nonché per tagliare carne e pesce.
Con la serie DarkNitro Friedr. Dick mostra ancora una volta l'ultima arte del coltello. Dall'interazione dell'ottica unica della lama con finitura martellata e aspetto carbonio e del manico in legno di quercia nobile, nascono coltelli unici. I coltelli forgiati sono realizzati in acciaio martensitico, inossidabile e legato all'azoto e hanno un'elevata durezza di 61 HRC.
Fatto in Germania.
Lunghezza lama: 21 cm
Tempi di spedizioni: 5-7 giorni