Coltello da chef professionale cm.18 serie Kizuna di Kyocera

Il coltello da chef professionale della serie Kizuna di Kyocera, rappresenta un capolavoro di design e funzionalità. Il nome "Kizuna", che in giapponese significa "legame", riflette l'intenso rapporto che si crea tra il coltello e chi lo utilizza, grazie alla qualità senza pari e alle prestazioni eccezionali che offre. La lama in ceramica, prodotta con la tecnologia avanzata HIP (Hot Isostatic Pressing), è sinterizzata a temperature di 1500°C e pressata a 20.000 tonnellate per metro quadrato, garantendo una resistenza e una durata straordinarie. L'elegante superficie della lama è lavorata con un design che richiama i tradizionali giardini di sabbia giapponesi, conferendo un aspetto distintivo e raffinato. Il manico, realizzato a mano in legno Pakka, è rivettato con inserti in acciaio inossidabile, che non solo migliorano l'estetica del coltello, ma ne assicurano anche una presa sicura e confortevole. Il coltello da chef è uno degli strumenti più versatili e indispensabili in cucina. È progettato per svolgere una vasta gamma di compiti, rendendolo essenziale per la preparazione dei cibi. Lunghezza lama: 18 cm Lunghezza manico: 13,7 cm Materiale: Ceramica, legno Tempi di spedizione: 3-5 giorni