Per questa nuova linea Wasabi Black è sviluppata con una impugnatura la cui combinazione di polvere di bambù e polipropilene di colore nero, garantisce un'igiene ottimale, anche grazie alla naturale azione antibatterica dei componenti del bambù. La lama è stata realizzata in acciaio lucidato con alto contenuto di carbonio, con durezza 58 HRC, e il doppio filo della lama garantiscono un taglio a rasoio. Lunghezza lama cm. 20 Lunghezza manico cm. 12,6